西紅柿炒福壽魚

西紅柿炒福壽魚是一道由福壽魚、西紅柿等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：西紅柿炒福壽魚
• 主要食材：西紅柿，福壽魚
• 難度：普通
• 製作工藝：炒

原料

主料

福壽魚、西紅柿

輔料

香菜、姜

做法

1.西紅柿切塊，魚抹鹽，備用。
2.香菜、薑片切段。
3.多放油熱鍋，放姜和魚一起煎。
4.煎至兩邊金黃，放西紅柿塊炒。
5.大概五分鐘出鍋。