西紅柿炒冬瓜是一道菜品。
基本介紹
- 中文名：西紅柿炒冬瓜
- 分類：炒，燉
- 主要食材：西紅柿，冬瓜
用料,做法,
用料
材料 |
西紅柿 |
冬瓜 |
干貝 |
做法
1. 冬瓜切塊，西紅柿熱水去皮切塊 |  |
2. 干貝加水燉煮出鮮味 |  |
3. 編炒西紅柿後加入冬瓜和剛才燉煮備用的干貝，干貝湯一併倒入，燒至冬瓜酥爛即可。湯汁不用過多，非常濃稠 |  |
西紅柿炒冬瓜
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