材料 | 用量 |
西紅柿 | 3個 |
大頭菜 | 半顆 |
五花肉 | 適量 |
番茄醬 | 20克 |
醬油 | 少許 |
花椒麵 | 少許 |
鹽 | 少許 |
豆油 | 少許 |
蔥花 | 少許 |
1. 西紅柿，大頭菜洗淨切小塊，五花肉切片，蔥切小段備用 |
2. 鍋中放油燒熱放肉炒熟，加少許醬油，蔥花，花椒麵翻炒 |
3. 西紅柿放入鍋中炒軟，直至炒出汁為止，再放入大頭菜翻炒，最後放番茄醬再炒 |
4. 所有食材都炒軟後，鍋中加開水燉（沒過食材為宜），先大火待水開後轉小火慢燉20分鐘左右即可 |
用料材料 用量西紅柿3個大頭菜半顆五花肉適量番茄醬20克醬油少許花椒麵少許鹽少許豆油少許蔥花少許做法1. 西紅柿,大頭菜洗淨切小塊,五花肉切片,蔥切小段備用2. 鍋中...
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《西紅柿炒大頭菜》是一款小炒類家常菜品,主要材料是西紅柿,大頭菜,口味鹹鮮。所用輔料為蔥花、食用油、十三香、鹽、雞精。...
8. 加入油炒麵、雞湯,放進捲心菜、土豆塊、芹菜段、蔥絲、蒜茸和西紅柿塊,旺火燒開;9. 然後移微火,待菜煮熟爛,加精鹽和味素調味,淋上奶油,盛湯盤內即可上...
1、將捲心菜、生菜、紅菜椒洗淨切絲,雞肉切絲。2、炒鍋內添適量清水燒開,倒入捲心菜、生菜、紅椒燒開,加入雞肉絲,稍煮,加鹽、味素、用水澱粉勾芡,出鍋即可。
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1.捲心菜對剖,從中間取出菜心,用清水洗淨。2.番茄去蒂,清洗乾淨後對半剖開。3.水倒入鍋中,放入捲心菜心和番茄,用大火燉煮5分鐘即可濾取湯汁。小貼士:菜湯汁...
