西紅柿土豆煎餅是一道由土豆、西紅柿、雞蛋、麵粉等做成的美食。 基本介紹 中文名：西紅柿土豆煎餅口味：香做法：煎原料：西紅柿土豆煎餅 材料,做法, 材料土豆一個，西紅柿一個，雞蛋兩個，麵粉一小杯，鹽少許，香油少許，食用油少許，小蘇打少許，清水少許做法1、土豆切絲放入水中、西紅柿切圈去心備用；2、麵粉中打入雞蛋，加入少許鹽、小蘇打加入少許水拌勻，加入幾滴香油、土豆絲拌勻；3、加入西紅柿心拌勻成麵糊，餅鐺預熱後刷一層食用油，將西紅柿圈放入餅鐺上倒入拌好的麵糊，將兩面至金黃即可！
