基本介紹
- 中文名：西紅柿午餐肉燴飯
- 主要食材：米飯適量，花椰菜幾瓣
- 分類：燴飯
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
米飯適量 | 西紅柿2-3個 |
花椰菜幾瓣 | 午餐肉切片若干 |
青菜少許 | 雞蛋一枚 |
番茄醬 | 雞粉 |
仙貝露 | 白糖 |
香油 |
做法
1. 準備：洗好所有材料，花椰菜需要提前用開水煮熟然後滴入少量仙貝露拌勻 |
2. 燒油炒西紅柿，稍微見紅汁放入少許白糖和少許番茄醬（中火） |
3. 番茄變軟後加大量水燒開(大火） |
4. 水開後加入米飯，雞粉一起煮（小火） |
5. 小火煮米飯的同時可以用平底鍋煎蛋 |
6. 米飯快好時加入梅林午餐肉一起煮2分鐘，然後關火淋香油少許 |
7. 出鍋擺上花椰菜雞蛋午餐肉即可 |
