西白5號大白菜是萊州市農業科學院蔬菜種苗研究所選育的白菜雜交品種。
基本介紹
- 中文名：西白5號大白菜
- 審定單位：山東省農作物品種審定委員
- 選育單位：萊州市農業科學院蔬菜種苗研究所
- 產品類別：大白菜
審（認）定情況 2003年通過山東省農作物品種審定委員會審定。
選育單位 萊州市農業科學院蔬菜種苗研究所
品種來源 西白五號大白菜新品種是萊州市農業科學院蔬菜種苗研究所1999年用自選的京90-1自交不親和系與福413自交不親和系進行雜交選育而成。
品種來源 西白五號大白菜新品種是萊州市農業科學院蔬菜種苗研究所1999年用自選的京90-1自交不親和系與福413自交不親和系進行雜交選育而成。
品種描述
特徵特性：西白五號屬秋早熟品種，生長期68天，外葉深綠，葉柄綠白，柄寬6cm，葉球扣抱，球葉綠白色，株高50cm，開展度60cm，球形指數2.55，葉球呈筒形。單株重2.1kg，淨菜率61.7%，軟葉率45.7%。
特徵特性：西白五號屬秋早熟品種，生長期68天，外葉深綠，葉柄綠白，柄寬6cm，葉球扣抱，球葉綠白色，株高50cm，開展度60cm，球形指數2.55，葉球呈筒形。單株重2.1kg，淨菜率61.7%，軟葉率45.7%。
產量表現：該品種在2001—2002年山東省秋白菜早熟組區域試驗中，兩年平均畝產淨菜4509.0kg，比對照魯白14號增產35.2%；在2002年山東省秋白菜早熟組生產試驗中，平均畝產淨菜4476.6kg，比對照魯白14號增產50.9%。
品質分析：2002年12月經農業部蔬菜品質監督檢測測試中心(北京)檢測，西白五號TUMV病指4.8，單項結論HR；霜霉病病指18.5，結論R。2002年11月經農業部食品質量監督檢測中心(濟南)檢測，西白五號總糖含量3.46%，粗纖維0.67%，水分92.8%，維生素C21.1mg/100g，粗蛋白1.23%。
