西瓜酸炒豬大腸

基本介紹

• 中文名：西瓜酸炒豬大腸
• 主要食材：西瓜酸，肥腸
• 配料：香料
• 工藝：炒

做法：

1、肥腸加上少量香料燉煮，西瓜酸切塊，等腸子煮得差不多時，把西瓜酸放進去；

2、肥腸切片，西瓜酸切片，熱鍋，加香料，爆炒即可。