西瓜芒果冰沙

西瓜芒果冰沙

西瓜芒果冰沙是一道美食,由小西瓜芒果等製作而成。

基本介紹

原料,做法,小貼士,

原料

小西瓜1/2個、芒果1個、優酪乳少許。

做法

1、用圓湯勺或挖球器將瓜肉挖出,放入碗中;
2、蓋上保鮮膜,放入冰櫃冷凍室內;
3、約3小時後,將凍硬的西瓜冰取出,放入料理機;
4、芒果切丁,放入料理機,與西瓜冰一起打勻,加入少許優酪乳調味,撒入芒果粒點綴即可。

小貼士

1、西瓜分成小塊冷凍,可以縮短冷凍的時間。
2、西瓜冰不需冷凍過久,以免太涼刺激腸胃。
3、芒果可換做其他喜歡的水果,最好選擇味道稍甜一些的水果。
4、攪打的時候,也可以加入少許牛奶,口感更好。

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