西班牙冷盤湯

西班牙冷盤湯是一道美食，主要製作材料有黃番茄 黃瓜 蒜。

基本介紹

• 中文名：西班牙冷盤湯
• 主要食材：黃番茄 黃瓜 蒜
• 分類：西班牙菜
• 工藝：榨汁

食材明細

3個 黃番茄

西班牙冷盤湯

1根 黃瓜

2頭 蒜

tabasco塔巴斯科辣椒醬 （幾滴的量）

1湯匙 白葡萄酒醋

鹽和胡椒 適量

芹菜葉裝飾

製作方法

1、黃瓜去皮，切片。西紅柿切塊。

2、榨汁機混合黃瓜和西紅柿。

3、添加蒜茸和白葡萄酒醋。添加鹽，胡椒和塔瓦斯科辣椒醬調味。

4、放入玻璃杯，並置冷。食用前用芹菜葉裝飾。