基本介紹
- 中文名：西王澱粉
- 總資產：總資產1.84億元
- 年產澱粉：年產澱粉35萬噸
- 性質：直接食用
山東西王澱粉有限公司
一、廠家介紹
我澱粉公司是中國澱粉協會成員企業，總資產1.84億元，年產澱粉35萬噸。採用國際一流的的閉環式生產工藝，引用美國道爾公司的蝶片式分離機等先進設備，產品總收率達98%以上，經濟效益較同規模廠家提高20%，30%產品出口創匯，年可轉化玉米50萬噸。
二、用途
玉米澱粉可直接食用，還可通過分解、轉化、合成，廣泛套用於食品加工、醫藥、紡織及化工等多種行業。
三、質量標準
項目 等級 | 優質 | 一級 | 二級 |
外觀 | 白色或微帶黃色陰影粉末，具有光澤 | ||
氣味 | 具有玉米澱粉固有的特殊氣味，無異味 | ||
水分（%） | ≤14.0 | ||
細度（%） | ≥99.8 | ≥99.5 | ≥99.0 |
斑點（個/cm） | ≤0.4 | ≤1.2 | ≤2.0 |
酸度 | ≤12 | ≤18 | ≤25 |
灰份(%) | ≤0.1 | ≤0.15 | ≤0.2 |
蛋白質(%) | ≤0.4 | ≤0.5 | ≤0.8 |
脂肪(%) | ≤0.1 | ≤0.15 | ≤0.25 |
二氧化硫(%) | ≤0.004 | ------- | ------- |
鐵鹽(%) | ≤0.002 | ------- | ------- |
