《西式麵點製作基礎大全》詳細講解了各類西式麵點的製作過程，由北京友誼賓館高級麵點技師王新國擔任技術指導和主講。
基本介紹
- 中文名：西式麵點製作基礎大全
- 配音語言：國語
- 字幕語言：中文
- 地 區：大陸
基本相信,內容簡介,
基本相信
配音語言：國語
字幕語言：中文音頻格式：國語（杜比數字5.1）
地 區：大陸
碟 片 數：3
介 質：DVD
ISRC：CNC131100010
條 形 碼：9787883125723
所屬分類：影視 > 生活/百科 > 餐飲
教育音像 > 生活百科 > 飲食烹飪
內容簡介
《西式麵點製作基礎大全》詳細講解了各類西式麵點的製作過程，由北京友誼賓館高級麵點技師王新國擔任技術指導和主講。名師主灶，真材實料、實地操練、一學就會。是賓館、飯店、機關、單位、家庭學做麵點的最好教材。
