裂果，是指由於果實的結構、環境條件、病蟲危害、栽培管理條件等因素的影響，植物成熟後，果實崩裂或開裂射出的植物現象。果實發病後，果面出現條紋狀裂紋，裂紋主要有以下幾種情況：一是放射狀裂果，它以果蒂為中心呈放射狀，一般裂口較深；二是環狀裂果，以果蒂為圓心，呈環狀淺裂；三是條狀裂果，即在果頂部位呈不規則的條狀裂口。多數情況下，果實裂紋是混合型的，而不是某一單一類型的。裂果發生以後，果實品質下降，病菌易侵入，以致腐爛。
基本介紹
- 中文名：裂果
- 形式：莢果 、蓇葖果 、 角果、 蒴果
- 外因：環境條件、病蟲危害、栽培條件等
- 內因：結構、激素的失調
- 相關離子：鈣離子
- 危害：產量銳減，降低果實的品質
概述,釋義,發病症狀,產生原因,內因,外因,防治技術,
概述
釋義
裂果，是指由於果實的結構、環境條件、病蟲危害、栽培管理條件等因素的影響，植物成熟後，果實崩裂或開裂射出的植物現象。
發病症狀
果實發病後，果面出現條紋狀裂紋，裂紋主要有以下幾種情況：一是放射狀裂果，它以果蒂為中心呈放射狀，一般裂口較深；二是環狀裂果，以果蒂為圓心，呈環狀淺裂；三是條狀裂果，即在果頂部位呈不規則的條狀裂口。多數情況下，果實裂紋是混合型的，而不是某一單一類型的。裂果發生以後，果實品質下降，病菌易侵入，以致腐爛。
產生原因
果實發生裂果的因素有很多，如果實的結構、環境條件、病蟲危害、栽培管理條件等。這些因素可分為內因和外因：
內因
裂果首先與品種類型有密切關係，果皮薄的品種容易發生裂果。。從品種的特性而言，如荔枝品種糯米糍、三月紅由於果皮裂紋寬而淺，就易出現裂果。果實內內源激素的失調也會引起的裂果，如乾旱條件下柑桔果實內源激素（赤黴素、細胞激動素）的供應與分配失調，無法平衡協調果皮和果肉生長，就會加重柑桔的裂果。
外因
如土壤溫度劇烈變化、病蟲為害等均可造成裂果。礦質營養如鈣、氮、鉀、硼、鎂、鋅等失調是造成裂果的重要原因，其中，缺鈣導致的裂果現象最為普遍。另外一個重要原因是由於在果實發育後期或轉色期遇到強光照射，高溫乾旱，特別是久旱後灌大水，容易導致果皮生長與果肉組織的膨大速度不同步，膨壓增大而出現裂果
防治技術
生理期措施：
第一期裂果落果爛果：是在開花後的1~2周，落掉的是未膨大的子房，主要是由於缺乏授粉受精條件，花器不完全或雌蕊退化所致。這種現象的出現，主要是由於上年夏季管理不善，影響了花芽的分化和花器的形成，或花粉不育、發芽率低，而失去了受精能力。防治措施：秋季果實採收後加強肥水管理以改善樹體營養條件，結合秋剪做好清園工作，入冬前噴施護樹將軍護樹防治病蟲害侵入，開春後噴施鈣加硒、果美康促進花芽分化、提高花芽的質量，多開花、多坐果，這對因雌蕊發育不完全造成的落果是行之有效的辦法。
第二期裂果落果爛果：是在開花後3~4周。此時子房已經膨大，多由於受精不完全，胚的發育受阻，幼果缺乏胚供應的激素，或因花期遇陰雨天氣，影響授粉，或花期缺氧，幼胚缺乏蛋白質供應，停止發育，均可引起落果。防治措施：在花蕾期噴施鈣加硒溶液，能增粗果蒂，提高營養輸送量，防落花、落果。至於對缺乏授粉的品種，則應配置授粉樹，或採用果園放蜂和人工授粉。
第三期裂果落果爛果：是已經受精的幼果，在發育的過程中，因胚中途停止發育而造成落果，這個時期多在5月上旬至6月上旬，正值胚與新梢都處於旺盛生長，需要大量氮素的時期，由於氮素供應不足，或供應過重促使新梢生長過旺，奪走了果實發育所需要的營養，從而導致胚缺乏營養，停止發育而落果。防治措施：在幼果期和果實膨大期噴施鈣加硒溶液，防落果、裂果、僵果、畸形果，使果實著色靚麗、果型美、品味佳。應著重在硬核前適當供應肥水，調節氮肥的使用量，不宜過多也不宜過少；梅雨季節要及時排水，防止果園積水，及時進行土壤管理，改善根系生長條件；通過夏季修剪，防止枝條徒長，改善樹冠內光照條件，提高葉片光合能力。此外，還應注意防治病蟲害，防止早期落葉。
