全書內容除緒論外，正文分為三篇十三章。緒論主要闡述衛生學的研究對象和任務、衛生學發展史、衛生學的主要內容以及學生衛生學的目的。第一篇闡述環境與健康，包括環境對健康影響的一般規律、環境污染及其對健康的影響；生活環境、食物、生產環境及社會心理因素對健康的影響以及改善和控制環境因素的衛生要求的理論根據和措施原則。第二篇闡述預防保健策加重與措施。第三篇闡述醫學統計學方法。本教材承襲前數版《衛生學》的基本框架或體系。目前本學科在國內有多種版本的教材，並且對教材編寫體系存在不同意見。我們認為作為教材來說，最得要的是內容應符合國情，體現“三基”，至於編寫形式並不重要。在第五版《衛生學》的基礎上，本版對各章節內容作了補充和更新。例如，在緒論中增加了環境與機體相互作用；精簡了環境及其與健康關係的理論部分，增補、更新了食物中營養素健康效益及食品安全等內容；根據國家新過頒布的職業病防治法、職業衛生法規、職業病診斷與處理原則及職業接觸限值，更新了相關的內容。在衛生保健策略與措施一篇充實了社會區衛生服務的內容，增加了突發公共衛生事件的應對策略，還對臨床預防服務做了介紹；關於醫學統計學方法，力求簡明，注重套用，增加了統計軟體包介紹；衛生學實習增至13個，供各院校結合本單位實際選用。
基本介紹
- 書名：衛生學/全國高等學校教材
- 出版社：人民衛生出版社
- 頁數：406頁
- 開本：16
- 品牌：人民衛生出版社
- 作者：仲來福
- 出版日期：2006年6月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：7117061901
目錄
緒論
第一篇 環境與健康
第一章 人和環境
第一節 人類環境與生態平衡
第二節 環境污染及對健康的影響
第三節 環境污染的防治
第二章 生活環境和健康
第一節 空氣
第二節 水
第三節 地質環境和土壤
第三章 食物與健康
第一節 營養素和能量
第二節 合理營養
第三節 特殊人群的營養
第四節 營養與疾病
第五節 病人營養
第六節 食源性疾病與食物中毒
第七節 其他常見的食品衛生問題
第四章 生產環境與健康
第一節 職業性有害因素與職業性損害
第二節 生產性毒性和職業中毒
第三節 農藥
第四節 生產性粉塵與職業性肺部疾患
第五節 物理因素及其危害
第五章 社會心理因素與健康
第一節 社會因素與健康
第二節 心理行為因素與健康
第二篇 預防保障策略與措施
第六章 預防保健策略
第一節 衛生工作方針與三級預防策略
第二節 初級衛生保鍵
第七章 社區衛生服務
第一節 社區衛生服務概述
第二節 社區衛生服各中預防保健的實施
第三節 特殊人群的社會區保障
第三篇 醫學統計學方法
第八章 醫學統計學的基本概念
第一節 醫學統計的基本概念
第二節 統計資料的類型
第三節 醫學統計工作的基本步驟
第四節 統計表與統計圖
第九章 數值變數資料的統計分析
第十章 分類充量資料的統計分析
第十一章 鐵和檢驗
第十二章 直線相關與回歸
第十三章 醫學科研設計
實習指導
中英文對照
主要參考文獻
第一篇 環境與健康
第一章 人和環境
第一節 人類環境與生態平衡
第二節 環境污染及對健康的影響
第三節 環境污染的防治
第二章 生活環境和健康
第一節 空氣
第二節 水
第三節 地質環境和土壤
第三章 食物與健康
第一節 營養素和能量
第二節 合理營養
第三節 特殊人群的營養
第四節 營養與疾病
第五節 病人營養
第六節 食源性疾病與食物中毒
第七節 其他常見的食品衛生問題
第四章 生產環境與健康
第一節 職業性有害因素與職業性損害
第二節 生產性毒性和職業中毒
第三節 農藥
第四節 生產性粉塵與職業性肺部疾患
第五節 物理因素及其危害
第五章 社會心理因素與健康
第一節 社會因素與健康
第二節 心理行為因素與健康
第二篇 預防保障策略與措施
第六章 預防保健策略
第一節 衛生工作方針與三級預防策略
第二節 初級衛生保鍵
第七章 社區衛生服務
第一節 社區衛生服務概述
第二節 社區衛生服各中預防保健的實施
第三節 特殊人群的社會區保障
第三篇 醫學統計學方法
第八章 醫學統計學的基本概念
第一節 醫學統計的基本概念
第二節 統計資料的類型
第三節 醫學統計工作的基本步驟
第四節 統計表與統計圖
第九章 數值變數資料的統計分析
第十章 分類充量資料的統計分析
第十一章 鐵和檢驗
第十二章 直線相關與回歸
第十三章 醫學科研設計
實習指導
中英文對照
主要參考文獻
