蠶蛹油

蠶蛹油是從蠶蛹中低溫萃取出來的含有多種高級脂肪酸甘油脂的混合物，外觀呈黃至紅色的透明的油狀液體。

基本介紹

• 中文名：蠶蛹油
• 外文名：ㄘㄢˊ ㄩㄥˇ ㄧㄡˊ
• 拼音：cán yǒng yóu
• 性狀：黃至紅色的透明的油狀液體

解釋

從蠶蛹里提取的油﹐有臭味﹐用於制皂工業等。

主要成分

蠶蛹油脂中含有達到80%以上的不飽和脂肪酸，其中主要成分是α-亞麻酸、油酸、亞油酸等。國內外的功能學及營養學研究表明α-亞麻酸具有重要的保健功能：降低血脂、膽固醇和血壓，預防心血管疾病；抑制血小板凝集，防止血栓形成與中風；增強視網膜的反射能力，預防視力退化；增強記憶等。

功效

國內外的功能學及營養學研究表明α-亞麻酸具有重要的保健功能：降低血脂、膽固醇和血壓，預防心血管疾病；抑制血小板凝集，防止血栓形成與中風；增強視網膜的反射能力，預防視力退化；增強記憶等。因此，蠶蛹油脂製品可以用來改善和預防高血脂、高血糖、高血壓等疾病。

套用

蠶蛹油可提取脂肪酸、環氧蠶蛹油PVC增塑劑、紡織印染助劑磺化蠶蛹油等多種輕化工業和醫藥工業用原料。目前國內關於蠶蛹油的有效利用率還很低，尤其是保健方面，僅僅只有為數不多的研發利用，如金蠶康寶蠶蛹油軟膠囊等，還需要加大開發力度。