基本介紹
培養要求,知識技能,培養目標,主幹課程,就業方向,開設院校,相近專業,
培養要求
學生主要學習生物科學和蠶業科學等方面的基本理論和基本知識，受到栽桑養蠶、蠶種繁育、繭絲加工、蠶資源及蠶絲副產物綜合利用、蠶業經營管理及絲綢貿易等方面的基本訓練，具有蠶業及農業套用、科技推廣方面的基本能力。
知識技能
畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力：
1．具備紮實的數學、物理、化學等基本理論知識；
2．掌握動植物科學和蠶學的基本理論、基本知識；
3．具備栽桑養蠶、繭絲加工、蠶業資源調查及蠶絲綜合利用方面技能；
4．具備農業可持續發展的意識和基本知識，了解蠶學的科學前沿和發展趨勢；
5．熟悉我國農業、農村和蠶業的有關方針、政策和法規；
6．掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力。
培養目標
培養具備蠶學方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在蠶業或農業部門從事技術推廣與開發、生產管理與經營、教學與科研等工作的高級科學技術人才。
主幹課程
蠶病學、蠶種學、養蠶學、蠶體解剖生理學、細胞生物學、動物生物學、昆蟲生物化學、昆蟲學、桑樹保護學、桑栽培與育種學、生物化學、植物病理學、植物學、植物營養學。重點研究家蠶飼養、繭絲的生產、蠶業資源的綜合利用。
主要實踐性教學環節：包括教學實習、生產實習、課程設計、畢業論文(畢業設計)、科研訓練、生產勞動、社會實踐等，一般安排23--25周。
就業方向
畢業後適宜從事栽桑養蠶、繭絲加工、蠶業資源調查及桑蠶副產物綜合利用、蠶業經營管理及絲綢貿易等方面的工作。在各級蠶絲綢公司的產供銷部門、外貿部門、各級絲廠、蠶種場、繭莊等部門從事從事技術推廣與開發、生產管理與經營、教學與科研等工作，也可在學校、研究機關從事教學和科研工作。
開設院校
蠶學專業為國家控制布點的專業。
重慶：西南大學
江蘇：江蘇科技大學（中國農業科學院蠶業研究所）
遼寧：瀋陽農業大學
浙江：浙江大學（含原浙江農業大學）
安徽：安徽農業大學
江西：江西農業大學
山東：山東農業大學
廣東：華南農業大學
雲南：雲南農業大學
廣西：廣西大學。
