蟹蒸蛋

以蛋、蟹為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：蟹蒸蛋
• 分類：蒸蛋
• 主要食材：蛋三個，蟹一隻

用料

材料

蛋三個

蟹一隻

做法

1. 先將蟹蒸熟，出鍋放涼，再將蛋打碎放入調味品，倒在蟹盤裡，放入鍋里蒸，蒸熟後放入蔥燜一小會兒，出鍋。