蟹柳沙拉

蟹柳沙拉

蟹柳沙拉是一道簡單的家常菜,所用材料為蟹柳50克,青瓜50克,小南瓜30克,沙拉醬15克。

基本介紹

材料,製作,注意,

材料

蟹柳50克,青瓜50克,小南瓜30克,沙拉醬15克

製作

1、將蟹柳、青瓜、小南瓜切成小條後,氽水瀝乾備用。
2、在材料一上澆上沙拉醬拌勻即可。

注意

1、蟹柳不要灼太熟,灼的時候可以在水中加兩片檸檬,能去除它本身的腥味。
2、可以在沙拉中加入時令水果,如芒果、蘋果等,口感更清爽。

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