“蟹八仙”是上海郝品貿易有限公司旗下第一品牌；是一個專業銷售陽澄湖大閘蟹、禮券、禮盒的網站；是一個專業提供陽澄湖大閘蟹圖片、做法、吃法、營養價值和食用禁忌等一系列蟹文化的網站。
基本介紹
- 中文名：蟹八仙
- 類別：網站
- 主營：銷售陽澄湖大閘蟹、禮券、禮盒
- 相關：陽澄湖大閘蟹
- 地點：上海
簡介,來歷,產品介紹,
簡介
“蟹八仙”是上海郝品貿易有限公司旗下第一品牌；同時經營一個專業銷售陽澄湖大閘蟹、禮券、禮盒；提供陽澄湖大閘蟹圖片、做法、吃法、營養價值和食用禁忌等一系列有關蟹文化的網站。
來歷
八仙過海之前，先在陽澄湖逗留了數日，陽澄湖的父老鄉親對張果老、曹國舅、鐵拐李、呂洞賓、韓湘子、藍采和、何仙姑、漢鐘離熱情招待，八仙十分感動，一起商議，怎么報答，最後就決定，每人給陽澄湖留下一樣水產，結果，真就“各顯神通”，變出了八樣水鮮，個個鮮美無比:螺螄、鰻鱺、白魚、黑魚、鯿魚、草魚、青魚、清水蝦（也有大同小異的其他八鮮之說，但八鮮之說卻是肯定的）。 這樣一來，陽澄湖不僅有大閘蟹，還有八樣水鮮。蟹為水司令，八鮮坐上賓。本來一個秋季人丁興旺，後來一年四季都客流如潮——大閘蟹吃過了，還有八鮮，無論什麼時候到陽澄湖，都可以品嘗八鮮美味。
陽澄湖大閘蟹以其特有的美味膾炙人口，作為一種文化現象，也滲透進了人們的社會生活。多少年來，民間流傳著許許多多關於螃蟹的傳奇故事，金秋季節，人們紛紛持螯賞菊，享受美味。當煮熟的螃蟹端上餐桌，掰開鮮紅的蟹殼時，總是能夠在裡面發現一個黑乎乎、軟綿綿的東西。這就是“蟹仙人”。因為它的樣子很像一個打座的和尚，也有人把它叫作“蟹和尚”。
“蟹八仙”，偕音“謝八仙”，八仙為感謝陽澄湖的父老鄉親，“八顯神通”變出了八樣水鮮，“蟹八仙”取名來自於此。
“蟹八仙”，一蟹八鮮。
產品介紹
1、大閘蟹禮券
大閘蟹禮券(又叫蟹券,陽澄湖大閘蟹禮券)是“蟹八仙”為方便客戶訂購大閘蟹而提供的一種券。訂購大閘蟹禮券(又叫蟹券或陽澄湖大閘蟹禮券)也是訂購大閘蟹的最簡易方式。
2、大閘蟹代金券
蟹八仙大閘蟹代金券：可兌換與本券面值相同價格的禮券套餐、禮盒套餐、新品套餐或自行搭配的套餐。
3、大閘蟹禮盒
大閘蟹禮盒(陽澄湖大閘蟹禮盒)是“蟹八仙”為方便客戶訂購大閘蟹而提供的一種套餐，把相應規格的大閘蟹用精美禮盒包裝，方便攜帶，時尚高檔。
4、新品套餐
“蟹之鮮而肥，甘而膩，白似玉，而黃似金，已造色、香、味三者之極，更無一物可以上之。”民間亦有“蟹味上桌百味淡”的說法。尤其是秋季，秋風習習，是品嘗大閘蟹的好時節，這時的大閘蟹蟹黃厚、蟹膏豐，肉質豐滿、鮮嫩，氣味清香四溢。大閘蟹性寒，而黃酒性溫、活血暖胃，可去大閘蟹之寒氣，且蟹肉的鮮甜配以黃酒的甘醇，口感上美味，因此黃酒配大閘蟹既是健康的飲食搭配又是絕美的味覺享受。
“九月圓臍十月尖，持螯飲酒菊花天。” 歷代文人把品肥蟹、飲黃酒、賞秋菊、賦詩文作為一種閒情逸緻的文化享受。而對於尋常百姓，與家人或親朋好友一起品蟹飲酒，傾訴親情友情，享受其樂融融的溫暖，也是人生的一大快事。
在中國，自古以來便認為黃酒和螃蟹同吃是絕妙的搭配。實際上，這種習慣並不是沒有科學根據的。蟹雖然鮮美，但是本性屬寒，多食容易傷及腸胃，而黃酒有活血暖胃的功效，性溫和，因此歷來被認為是食蟹時去除寒氣的最佳選擇。而且蟹肉的鮮甜和黃酒的甘醇在口感上也極其和諧。
