螺螄鴨腳是一道菜品。
基本介紹
- 中文名:螺螄鴨腳
- 主要食材:鴨腳,螺螄
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
鴨腳 | 10隻 |
螺螄 | 1000g |
做法
1. 鴨腳與螺螄炒入味 | |
2. 加沒過的水燜 |
螺螄鴨腳是一道菜品。
材料 | 用量 |
鴨腳 | 10隻 |
螺螄 | 1000g |
1. 鴨腳與螺螄炒入味 | |
2. 加沒過的水燜 |
螺螄鴨腳是一道菜品。用料材料用量鴨腳10隻螺螄1000g做法1. 鴨腳與螺螄炒入味2. 加沒過的水燜1...
螺螄鴨腳煲 螺螄鴨腳煲是以主料為鴨腳的菜品,2018年9月,被評為“中國菜”之廣西十大經典名菜。
在柳州街頭,小吃的品種有很多,螺螄粉、螺螄鴨腳、螺絲豬腳、煮螺、炒螺、卷粉、粉餃、柳州酸、油堆和沙堆等等……說到柳州酸,那可是陪伴我成長的一道小吃啊。還記得兒時的小夥伴媽媽很會醃酸,一年四季,我們總能吃到新鮮又酸甜...
螺螄煲 螺螄煲是以螺螄、豬腳等為主料的菜品。用料 做法
鴨腳,讀音為 yā jiǎo,是漢語辭彙,解釋為銀杏樹的別名。樹葉似鴨掌狀,故稱。解釋 1.銀杏樹的別名。樹葉似鴨掌狀,故稱。 2.指銀杏的果實。 3.即鴨腳葵。出處 1. 指銀杏的果實。宋梅堯臣 《依韻酬永叔示予銀杏》:“去年...