蝦香枸杞煲雪蓮,是一道傳統的特色美食,由 雪蓮果、對蝦,枸杞等烹飪而成。 基本介紹 中文名:蝦香枸杞煲雪蓮材料:雪蓮果一個(中等大小)配料:枸杞10個左右、鹽少許做法:對蝦洗淨去除蝦線,待用 材料:,配料:,做法:, 材料:雪蓮果一個(中等大小)、對蝦8-10隻配料:枸杞10個左右、鹽少許做法:1、雪蓮果洗淨去皮,切厚片,待用。2、枸杞洗淨,待用。3、對蝦洗淨去除蝦線,待用。4、把對蝦、雪蓮果(三分之二的量)、枸杞,放入砂鍋。大火煮沸,轉中小火,再煲25分鐘左右,再放入另外三分之一的雪蓮果,繼續煲5分鐘,調入少許鹽即可。