基本介紹 中文名：蝦醬包心菜炒飯主要食材：米飯，包心菜（半顆），蝦醬調料：雞精工藝：炒制 做法（1）將蝦醬開蓋，待用。（2）將包心菜洗淨，並切碎，待用。（3）燒鍋倒油燒熱，下入包心菜翻炒一下。（4）接著，合入米飯翻炒翻炒，至包心菜斷生。（5）然後，擱入蝦醬，加點雞精炒勻，即可。
