蝦米皮兒黃瓜是一道菜品，是由蝦米等製成的美食。
基本介紹
- 中文名：蝦米皮兒黃瓜
- 主要食材：黃瓜
- 口味：鹹
- 配料：鹽
菜譜信息
主料 | |
蝦米皮,兒：20g或自己調節 | 黃瓜：兩根 |
生抽：5g | 蒜：2瓣兒 |
香油：適量 |
做法步驟
1. 蝦米皮兒開水燙一下，略微的泡一下，不要太久，撈出瀝水
2. 鍋里放油，炸香蝦米皮，小火慢炸
3. 黃瓜切片，加炸好的蝦米皮兒、蒜片、適量的生抽、淋幾滴香油，拌勻就好，很好吃啊
蝦米皮兒黃瓜
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