蝦皮油菜炒饃花

蝦皮油菜炒饃花是以油菜、蝦皮為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：蝦皮油菜炒饃花
• 分類：快手菜，炒
• 主要食材：油菜，蝦皮

用料

材料	用量
油菜	-
蝦皮	一小把
小饅頭	一個
蒜	2瓣
橄欖油	-
蒜末	-
低鹽醬油	-

做法

1. 油菜一顆切絲，蒜2瓣兒切碎，蝦皮一小把，一個小饅頭

2. 鍋倒入橄欖油，加蒜末蝦皮炒出香味，倒入油菜，加點兒低鹽醬油炒出熟色

3. 倒入切成小丁的饅頭翻炒，熱透即可