蝦烙(蝦烙)

基本介紹

• 中文名：蝦烙
• 食材：米粉、沙蝦仔
• 輔料：鹽、油、胡椒粉
• 方法製作：小火煎

食材明細

米粉、沙蝦仔、鹽、油、胡椒粉

製作步驟

1.米粉盛入一個大碗。

2.煮好的沙蝦仔。

3.米粉加適量的水，鹽和胡椒粉調成稀糊。

4.平底鍋燒熱，下適量的油，下一勺糊糊，擺上蝦仁。

5.小火煎至兩面金黃後出鍋。