蝦仁韭黃炒蛋

蝦仁韭黃炒蛋

基本介紹

  • 中文名：蝦仁韭黃炒蛋
  • 主要食材：蝦，雞蛋
  • 分類：家常菜，快手菜，清淡，蝦，蝦仁，韭黃
用料,做法,

用料

材料
蝦
雞蛋
韭黃

做法

1. 蝦背開邊
蝦仁韭黃炒蛋

2. 蝦開邊後清蝦腸，用少許鹽醃味
蝦仁韭黃炒蛋

3. 炒至半熟
蝦仁韭黃炒蛋

4. 雞蛋打均勻，放鹽和味素調味，一湯匙生粉加水開成生粉水然後加入蛋汁中
蝦仁韭黃炒蛋

5. 放入蝦仁和韭黃
蝦仁韭黃炒蛋

6. 炒熟
蝦仁韭黃炒蛋

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蝦仁韭黃炒蛋

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蝦仁韭黃炒蛋

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