蝦仁蘆筍炒香腸

基本介紹

• 中文名：蝦仁蘆筍炒香腸
• 主要食材：蝦仁，蘆筍
• 分類：炒

用料

材料

蝦仁

蘆筍

哈爾濱紅腸

做法

1. 蝦仁放鹽，雞精，胡椒粉，生薑，酒醃製一會；香腸切成丁。

2. 蘆筍切塊放入開水中氽半分鐘左右。

3. 熱鍋冷油，放入小辣椒，蝦仁開始煸炒至變色，盛入小碗待用。

4. 放入蘆筍煸炒一會後，加入香腸，炒好的蝦仁。放鹽，雞精，胡椒粉。出鍋啦。~