蝦仁烤蛋是一道以蝦仁、蛋等為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名:蝦仁烤蛋主材:蝦仁、蛋輔材:紅蘿蔔絲、蔥花、黑胡椒粒、醬油做法:烤制 材料,作法, 材料蝦仁、蛋、紅蘿蔔絲、蔥花、黑胡椒粒、醬油、烤肉醬作法1.準備容器,先將容器內上少許油。2.蝦子洗淨剖開去除腸沙備用。3.將蛋打入容器內,放入蝦仁及其它佐料,淋上一點醬油及烤肉醬,加熱至蛋熟透即可。(*烤肉醬可增加香氣。)