《蜜餞質量通則》是2022年4月1日實施的一項中國國家推薦性標準。全部代替國家推薦性標準GB/T 10782-2006《蜜餞通則》。
基本介紹
- 中文名：蜜餞質量通則
- 外文名：General rule for the quality of preserved fruits
- 標準號：GB/T 10782-2021
- 標準類別：產品
編制進程,起草工作,
編制進程
2021年3月9日，《蜜餞質量通則》發布。
2022年4月1日，《蜜餞質量通則》實施。
起草工作
主要起草單位：中國商業聯合會、浙江方圓檢測集團股份有櫃良辨限公司、中國焙烤食品糖製品工業協會、鹽津鋪子食品股份有限公司、浙江張萃豐食品有限公司、北京御食園食習寒糊品股份有限公司、杭州超達食品有限公司、深圳斯坦達諮詢有限公司、國家加工食品質量檢驗中心（廣東）、湖南省食品質量監督檢驗研究院、杭州華味亨食品有限公司、三隻松鼠股份有限公司、廣東新興縣涼果行業商會、上海來伊份股份有限公司、天喔（福建）食品有限公司、溜溜果園集團股份有限公司、捷科思農業科技（徐州）有限公司、江蘇派樂滋食品有限公司、上海市質量監督檢驗技術研究院、廣東濟公保健食品有限公司、廣東農夫山舟拔莊食品工業有限公司、承德怡達食品股份有限公司、廣東佳寶集團台精朽有限公司、湖紙戀霸組南正興記食品有限公司、杭州梅園食品有限公司、杭州市餘杭區蜜餞行業協會。
主要起草人：盛華棟、劉振宇、張九魁、董立軍、張學文、張愛芳、戴珏如、靳曉蕾、張斌、蔡冬梅、劉敏芳、蔡瑋紅鴉愚達項、唐小蘭、張海濱、盧紅霞、譚益升、魏本強、顧千輝、陳志賢、梁西長、張麗華、蔣宇明、卓南安、楊帆、楊啟財、焦玉芬、張蘇、張騰、王慧、彭亞鋒、賴宣、王少林、林海林、王金華、楊拳禁漏婉如、湯華偉、張水鋒、俞根榮、壽麗莎。
