蜜辣烤翅

蜜辣烤翅是菜餚名稱，是一道美食。

基本介紹

• 中文名：蜜辣烤翅
• 主要原料：雞翅
• 主要營養成分：蛋白質
• 適宜人群：大眾
• 儲藏方法：低溫冷藏
• 配料：美式醃粉，生抽，雞精等

食材明細

雞翅

蜜辣烤翅

蜂蜜

美式醃粉（可以用少許番茄醬、鹽、澱粉、糖代替）、辣椒麵、生抽、雞精

製作方法

1、雞翅膀三個，從翅根處將翅膀一分為二，待用。

2、切姜粒少許，放少許美式醃粉。

3、和勻後，放少許辣椒麵，生抽，雞精，和勻即可。靜置兩小時，期間可以用筷子翻面兩次。

4、兩小時過去了，準備烤箱，roast檔（相當於208度）預熱，烤盤鋪錫紙，擺上雞翅。

5、放進烤箱，Roast檔25分鐘。

6、8分鐘後，取出烤盤，在雞翅面上逐一刷上蜂蜜，再繼續放進去烤。

7、再一個8分鐘後，取出，翻面，刷上蜂蜜，繼續烤。

8、25分鐘過去了，取出烤盤即可。