蜜蒸南瓜

蜜蒸南瓜是以圓南瓜為主料的菜品

基本介紹

• 中文名：蜜蒸南瓜
• 主要食材：圓南瓜（海南產），蜂蜜

用料

材料	用量
圓南瓜（海南產）	一隻
蜂蜜	20g
核桃	三個
葡萄乾	適量
紅棗	適量

做法

1. 用水果刀將南瓜割開一個小蓋，注意下刀要深一點，感覺到了南瓜空空的肚子才行噢
2. 小蓋成功打開，發現裡面有好多種子，很飽滿，我把它留著，可以曬成南瓜子吃，對老年人很好噢
3. 把裡面的種子和南瓜筋掏乾淨
4. 放入紅棗、核桃仁、葡萄乾後將蓋子蓋好
5. 入蒸鍋蒸40分鐘，蒸多久其實也要看情況的，但一定要蒸的很熟才好吃！
6. 出鍋，打開蓋子（因為蒸的比較軟了，蓋子不太好開，要有耐心喔），倒入適量蜂蜜即可