蜜糖檸檬是以檸檬、白砂糖為主料的甜品
基本介紹
- 中文名:蜜糖檸檬
- 分類:飲品,檸檬,酸甜,冷熱均可,冬夏皆宜,簡單
- 主要食材:檸檬,白砂糖
用料
材料 |
檸檬 |
白砂糖 |
玻璃罐 |
做法
1. 準備玻璃罐一個,洗淨,晾乾備用。 | |
2. 檸檬兩顆洗淨,晾乾,切去頭部跟尾部,然後切片,不要太厚,大概0.3到0.5釐米左右。 | |
3. 將準備好的白糖鋪在玻璃罐底一層,然後放一片檸檬,再灑上白糖,覆蓋住檸檬,一直重複,直到所有檸檬片都弄完,最後再鋪上一層白糖。 | |
4. 然後密封罐子,一定要密封緊,放到冰櫃保鮮,夏天三到四天就可以取出,冬天一周左右(冬天也可以不用放進冰櫃中) | |
5. 取出檸檬片加少許糖漿,倒上溫水,泡上十幾分鐘會比較入味,最後就可以飲用了。 |