蜜糖檸檬雞腿是一種美味的食物
基本介紹
- 中文名：蜜糖檸檬雞腿
- 主要原料：雞腿
- 是否含防腐劑：否
- 調料：檸檬汁蜂蜜百里香
菜系及功效：家常菜譜 補氣食譜 水腫食譜 補虛養身食譜 通乳食譜 月經不調食譜 工藝：蜜汁蜜糖檸檬雞腿的製作材料：主料：雞腿1000克
調料：百里香5克,蜂蜜60克,檸檬汁5克,胡椒粉10克,鹽10克,醬油15克,牛油30克
蜜糖檸檬雞腿的做法：
1. 雞腿洗淨擦乾水，拌入蜂蜜、檸檬汁、白里香、黑椒粉、鹽、胡椒粉、醬油、牛油醃漬20分鐘；
2. 取一盤盛裝，加蓋旺火烹調15分鐘，中途需翻動一次；
3. 也可用芹菜、檸檬片裝飾。
食物相剋雞腿：雞腿肉忌與野雞、甲魚、芥末、鯉魚、鯽魚、兔肉、李子、蝦子、芝麻、菊花以及蔥蒜等一同食用；
與芝麻、菊花同食易中毒；
與李子、兔肉同食，會導致腹瀉；
與芥末同食會上火。
