蜜汁番茄苦瓜

基本介紹

• 中文名：蜜汁番茄苦瓜
• 主要食材：苦瓜，番茄

用料

材料	用量
苦瓜	1
番茄	1
蜂蜜	適量
涼白開	適量

做法

1. 苦瓜剖開，切片。煮一鍋開水，加適量鹽和少量油，苦瓜入鍋焯水。

2. 焯過水的苦瓜用涼白開浸一下，撈出待用

3. 取適量蜂蜜調成小份蜂蜜水，不喜歡吃苦味的可以多放點。

4. 番茄切小塊，加蜂蜜水與苦瓜拌在一起，放入冰櫃冰鎮，一道清涼簡單的蜜汁番茄苦瓜完成。