蜜汁叉燒烤翅是一道美食，由雞翅適量等原料製作而成。 基本介紹 中文名：蜜汁叉燒烤翅主要食材：雞翅適量分類：家常菜輔料：抽、叉燒醬、烤肉醬、蜂蜜 製作材料,製作方法, 製作材料主料：雞翅適量調料：老抽、叉燒醬、烤肉醬、蜂蜜製作方法1、用叉燒醬和少量老抽、烤肉醬調兌成醬汁2、雞翅洗淨後，用醬汁醃製至少24小時，放冰櫃冷藏3、醃好的雞翅放在烤架上，先在一面塗刷醬汁；烤箱200度，上下火15分鐘4、15分鐘後，先在雞翅上面塗一層蜂蜜；然後給雞翅翻面，在另一面先刷勻醬汁，再塗蜂蜜；在翅尖上包裹錫紙，以免烤糊；將溫度調至180度，再烤10分鐘；取出後，再雞翅兩面各塗一遍蜂蜜，最後烤5分鐘即可
