蜜棗陳皮粥

蜜棗陳皮粥

蜜棗陳皮粥是一道由蜜棗、陳皮、粳米等食材製成的食品。

基本介紹

  • 中文名:蜜棗陳皮粥
  • 主要食材粳米
  • 輔料:陳皮,
  • 調料蜂蜜
材料,做法,

材料

主料:粳米100克
輔料:陳皮50克 棗(乾)50克
調料:20克 蜂蜜15克

做法

1. 粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝乾水分.
2. 紅棗洗淨,去核陳皮去殼姜去皮,磨成薑汁備用.
3. 粳米放入鍋中,加入約1000毫升冷水燒沸,加入紅棗、陳皮和薑汁煮至軟爛,再調入蜂蜜,攪拌均勻,即可盛起食用.

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