蜜棗蓮藕湯水是一道湯品，由蓮藕、阿膠棗數、冰糖等製作而成。 基本介紹 中文名：蜜棗蓮藕湯水主要食材：蓮藕1根、阿膠棗數個、冰糖一大塊輔料：枸杞子適量、清水1000克工藝：煮 做法1、準備好材料，蓮藕洗淨去皮備用；2、去皮的蓮藕切成片；3、鍋中放入清水，加入蓮藕片，放入阿膠棗；4、再放入枸杞子，蓋蓋大火燒開，轉小火略煮15-20分鐘左右；5、出鍋前放入一大塊冰糖，關火。攪拌至冰糖溶化即可。
