蜜桔烤排骨是一道菜品，主料為排骨、蜜桔等。 基本介紹 中文名：蜜桔烤排骨主要食材：排骨（宰小段）、 蜜桔調料：生抽少許、鹽少許工藝：烤 配料：白酒多些 生抽少許 鹽少許 姜粉少許做法：1、用配料把排骨醃上三十分鐘2、待烤前十分鐘，在排骨里加上蜜桔汁，醃十分鐘後，排骨鋪烤盤上，放上些桔子瓣，再蓋上桔子皮，然後入烤箱，第一遍先烤18分鐘，拿出後，去掉烤糊的桔皮，翻面後，再烤8分鐘，拿出來翻面再烤5分鐘，搞定！
