蜂蜜牛奶冰沙

蜂蜜牛奶冰沙是一道菜品，主要製作材料有盒裝純牛奶、蜂蜜、砂糖（冰糖磨碎）。

基本介紹

• 外文名：Honey milk 
• 菜名：蜂蜜牛奶冰沙
• 難度：普通
• 時間：10分左右
• 原料：純牛奶、蜂蜜、砂糖

做法

1.將盒裝純牛奶，讓入冰櫃冷凍三到四個小時結成冰塊；
2.取出冰凍的牛奶，用鐵勺子將牛奶變成一塊塊的冰喳喳
3.把牛奶冰塊放入食品料理機，撒上少許的砂糖，粉碎成冰沙；
4.把冰沙倒入碗中，倒上1-2勺的蜂蜜，大功完成！

小貼士

1.因為冰沙太細膩了，室溫太高的話，很快就化掉了，建議直接用重器或者碎冰機打成塊，也可以打成冰沙後放入冰櫃冷凍室再凍一下（但是不會那么細膩了），這道冰點力求速度製作成功，當然了廚房要是可以保持低溫最好不過了；

2.如果沒有料理機的話就凍到捏起來有點硬，剛剛好按得下去就好，剪開，用鐵勺一壓就是冰沙了；

3.這道冰點都是基礎的料理，水果愛好者可以把水果切片一塊製成冰沙，也可以放在冰沙上，因愛好決定喔，我是放仙草凍就是了哈。