蜂蜜桂花山藥

基本介紹

• 中文名：蜂蜜桂花山藥
• 主要食材：鐵棍山藥，蜂蜜桂花醬

用料

材料	用量
鐵棍山藥	1根
蜂蜜桂花醬

做法

1. 鐵棍山藥洗淨，去掉鬚鬚。在這裡必須推薦洗山藥利器——鋼絲球。

2. 山藥上屜，水開後蒸15～20分鐘，筷子能很容易地插入山藥表示熟透。

3. 山藥蒸熟後放涼，去皮。在這裡必須推薦山藥去皮利器——削土豆皮的刀。

4. 根據容器的大小將山藥切段，擺入容器，依口味撒上蜂蜜桂花醬，搞定～