蛋白核小球藻粉

蛋白核小球藻粉是主要成分為蛋白質的產品。

中文名稱,拉丁文名稱/或英文名稱,主要成分,基本信息,

中文名稱

蛋白核小球藻粉

拉丁文名稱/或英文名稱

C.pyrenoidesa

主要成分

蛋白質

基本信息


微生物類
種屬:綠藻綱、綠球藻目、小球藻屬、蛋白核小球藻
生產工藝簡述
有機養殖蛋白核小球藻,經過離心洗滌分離、乾燥等工藝製成
食用量
≤20克/天
不適宜人群
暫無發現
質量要求
性狀:深綠至黑綠色粉末
蛋白質 g/100g ≥ 58
水分 g/100g ≤ 5.0
灰分 g/100g ≤ 5.0
其他需要說明的情況
在嬰幼兒食品中使用應符合相關標準的要求

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