蛋底煎餃電飯煲版

基本介紹

• 中文名：蛋底煎餃電飯煲版
• 主要食材：餃子，水、鹽、油
• 分類：煎，電飯煲

用料

材料	用量
餃子	10隻（我一個人吃不了一大鍋啊！別浪費！）
水、鹽、油	適量
雞蛋	1隻

做法

1. 電飯煲里加入油，用煮飯模式油微熱放入餃子（無需解凍）。蓋上蓋子。過1-2分鐘開蓋，聽到噼里啪啦的聲音後加入水。沒過餃子3分之1。蓋回去。煮著！
2. 煮期間，打散雞蛋，蛋液中加入適當鹽。
3. 煮期間，過5分鐘開蓋子給餃子翻個身確保餃子方方面面都能夠熟透。
4. 再過5分鐘打開。視察水的情況和餃子底是否已經金黃。根據自己喜歡程度倒入蛋液。
5. 倒入後。煎至雞蛋熟透。
6. 然後，裝盤。拍照。吃餃子！