蛋卷三明治

蛋卷三明治是以麵包、黃油為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：蛋卷三明治
• 分類：早餐，蛋卷，三明治
• 主要食材：麵包，黃油

用料

材料	用量
麵包	4片
黃油	-
黃芥末	-
雞蛋卷材料	-
雞蛋	3個
鹽	1/3小勺
鮮奶油	1大勺子
胡椒	-
色拉油	-
黃油	-

做法

1. 將雞蛋混合鮮奶油，鹽，胡椒，打散	-
2. 在加熱的煎鍋里放入黃油和色拉油，倒1/2蛋液，等凝結但是沒有熟透的時候將雞蛋兩邊向中間摺疊	-
3. 剩下一半蛋液重複2操作	-
4. 麵包塗上黃油和黃芥末，夾入蛋卷，切掉上下兩頭，剩下的再切四塊（四塊好像有點小）