基本介紹
- 中文名:蛋包魚籽醬炒飯
- 主要食材:米飯,番茄味魚籽醬
- 分類:炒飯,醬
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
米飯 | 一碗 |
番茄味魚籽醬 | |
雞蛋 | 兩個 |
蔥花 | 少許 |
韭菜 |
做法
1. 米飯一碗、番茄味魚籽醬、雞蛋兩個、蔥花少許 |
2. 鍋入油炒香蔥花 |
3. 入米飯炒均 |
4. 放兩勺番茄味魚籽醬 |
5. 放一小勺蚝油、將米飯和魚籽醬和蚝油翻炒均勻 |
6. 炒好的魚籽醬米飯 |
7. 雞蛋打散拎成幾張薄雞蛋餅 |
8. 將炒好的料飯取適量放放蛋餅中間 |
9. 用燙軟的韭菜將蛋餅收好即可 |
材料 | 用量 |
米飯 | 一碗 |
番茄味魚籽醬 | |
雞蛋 | 兩個 |
蔥花 | 少許 |
韭菜 |
1. 米飯一碗、番茄味魚籽醬、雞蛋兩個、蔥花少許 |
2. 鍋入油炒香蔥花 |
3. 入米飯炒均 |
4. 放兩勺番茄味魚籽醬 |
5. 放一小勺蚝油、將米飯和魚籽醬和蚝油翻炒均勻 |
6. 炒好的魚籽醬米飯 |
7. 雞蛋打散拎成幾張薄雞蛋餅 |
8. 將炒好的料飯取適量放放蛋餅中間 |
9. 用燙軟的韭菜將蛋餅收好即可 |