基本介紹
- 中文名：蚝油黑胡椒杏鮑菇
- 主要食材：杏鮑菇，蚝油
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
杏鮑菇 | 2個 |
蚝油 | |
生抽 | |
老抽 | |
糖 | |
姜 | |
蒜 | |
蔥 |
做法
1. 杏鮑菇切小條，姜蒜蔥頭切好，蔥花切好備用。 |  |
3. 熱鍋後到油，下蔥頭、姜蒜炒香。下杏鮑菇，翻炒兩分鐘，下調好的醬汁繼續翻炒，等到杏鮑菇都包裹了醬汁後，下點黑胡椒，起鍋，撒蔥花即可 |  |
蚝油黑胡椒杏鮑菇
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