基本信息
中文病名 : 蘿蔔肉質根黑心病
病原類別 : 生理病害
危害部位 : 肉質根部
發病條件
引起蘿蔔肉質根黑心的主要原因是因各種因素導致的根組織缺氧所致。蘿蔔田如大量施用未腐熟或腐熟不好的有機肥,尤其是圈糞,或者地塊雜草、殘枝敗葉未及時清理,或旋耕入土,短時間內種植,使土壤中微生物活動旺盛,消耗氧氣過多,易造成根部窒息,部分組織會因缺氧而發生黑皮或黑心。
蘿蔔地長期濕度過大,如低洼地塊,或雨後一定時間地面積水,也易造成根部窒息導致缺氧而發生黑皮或黑心。
貯藏蘿蔔時。如窖記憶體放蘿蔔過多,而又沒有及時通風換氣。因蘿蔔呼吸也會耗氧而造成窖內缺氧,誘發和加重黑心現象。
危害症狀
蘿蔔肉質根黑心常有發生,影響商品品質。嚴重時失去食用價值。症狀識別地里剛起出的蘿蔔和窯內貯藏的蘿蔔都可能出現肉質根發黑的現象。
切開蘿蔔可見肉質根木質部一些薄壁細胞變黑,而出現許多黑色小點,類似於黑芝麻樣,如火龍果性狀。最先出現於接近表皮部分,嚴重後連成片,最後整個組織發黑壞死,不能食用。黑心蘿蔔,有時在肉質根表面也出現灰黑色或黑色斑塊,無光澤,從外觀上嚴重影響蘿蔔商品性狀。
防治方法
種植蘿蔔的地塊要深翻、整平,保持土壤疏鬆,增強士壤通透性。
播種前,如遇連續雨水,需翻地後炕曬為好,且不急於播種,地應多翻幾次。
蘿蔔喜有機肥,要充分施足有機肥。糞肥要充分腐熟,絕不要使用生圈糞。
合理灌水,加強中耕,保持士壤通透性,供給蘿蔔根部充足的氧氣,促其健康生長。雨後及時排水,做到灌水後、雨後地面無積水,否則積水處極易出現黑皮和黑心。
貯藏窖記憶體放蘿蔔要適量,不能超過窖容的1/2。要經常通風換氣,控制較低窖溫,保持稍低的濕度。