蘿蔔絲鮓

基本介紹

• 中文名：蘿蔔絲鮓
• 特點：蘿蔔絲鮓製作簡單，口感良好。
• 製作材料：蘿蔔絲，玉米面
• 做法：把蘿蔔切絲、晾乾水份

蘿蔔絲鮓的特點

蘿蔔絲鮓製作簡單，口感良好。

蘿蔔絲鮓的製作材料

蘿蔔絲，玉米面，南方辣豆瓣醬，剁椒，五香粉，白酒少許

蘿蔔絲鮓的做法

1.把蘿蔔切絲、晾乾水份，3月的天氣里晾了一周；

2.將蘿蔔乾、剁椒、辣豆瓣醬、玉米粉、白酒拌勻；

3.裝入容器內，密封一個月食用香的底蘊更加深厚。也可即時食用。

小訣竅:

可與肉絲炒食，也可單獨炒食。超級開胃下飯啊，連玉米粉都可以來作下酒菜。