蘿蔔絲豆渣丸子

基本介紹

• 中文名：蘿蔔絲豆渣丸子
• 主要食材：豆渣，麵粉
• 分類：丸子

用料

材料

豆渣

麵粉

白蘿蔔

雞蛋

蔥花

香菜

椒鹽粉

鹽

青辣椒

油

做法

1. 豆渣加入一個雞蛋

2. 然後放2勺麵粉，放蔥花，香菜，椒鹽粉，鹽

3. 白蘿蔔擦絲，再切碎點，青辣椒一個切碎，拌到一起，如果幹了加點水，太濕加點麵粉，直到能順利擠出丸子

4. 油鍋多放點油，燒熱後，開中火，用手擠出丸子，用小勺子送到鍋里炸至兩面黃色即可