蘿蔔煲羊排

蘿蔔煲羊排是一道菜品，製作原料有羊排、白蘿蔔、枸杞等。

用料

羊排 白蘿蔔；枸杞；老薑；花椒；鹽

做法

1.羊排切小塊，洗淨，氽燙． 2.白蘿蔔切塊．

3.砂鍋放水燒開後放入所有原料，大火滾十五分鐘，轉小火煲制二至三小時即可．出鍋前放鹽調味．