蘿蔔冬粉扇貝湯的主要是300g蘿蔔,100g冬粉,100g扇貝和50g雞蛋,口味鹹,屬湯類。
基本介紹
- 中文名:蘿蔔冬粉扇貝湯
- 主要食材:冬粉
- 分類:湯類
- 口味:鹹口
簡介,製作過程,
簡介
冬天的蘿蔔賽人參,我們吃不起人參,那就多吃點蘿蔔,通通氣,幫助消化,解油膩。家裡還有二個扇貝,那就一起放湯里做了吧,沒想到,湯放了扇貝還是很鮮美的。
製作過程
食材:
1.主料:
300g蘿蔔 100g冬粉 100g扇貝 50g雞蛋
2.配料:
適量鹽
製作步驟
1 首先將冬粉泡得發起來
2 蘿蔔和扇貝展示
3 蘿蔔燒湯
4 放入扇貝
5 放入雞蛋
6 放入冬粉
7 放入鹽
8 湯完成啦
小貼士:冬粉一定要先泡發好,備用