蘿蔔乾臘肉炒茭白

蘿蔔乾臘肉炒茭白

基本介紹

  • 中文名:蘿蔔乾臘肉炒茭白
  • 主要食材:蘿蔔乾,臘肉
  • 分類:炒
用料,做法,

用料

材料
蘿蔔乾
臘肉
茭白
木耳
乾辣椒

做法

1. 茭白切成條,臘肉上鍋稍微蒸一下比較好切,切片。
2. 油熱以後,下茭白略微煸炒,之後下臘肉炒香
3. 下木耳和蘿蔔乾,加幾個小的乾紅辣椒,一點糖,翻炒出香味,稍微加一小點水,不然會太乾
4. 炒勻即可

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